Позвоните нам, чтобы узнать больше:

+7 (495) 973-43-28/29

Комплексная поставка

комплектующих и оборудования

для промышленных предприятий

Я хочу найти:

Сепараторы компании Weiler-Beehive.

      

Сепараторы компании Weiler-Beehive.

       Сведение к минимуму потерь на всех этапах промышленной переработки мясного сырья – одна из насущных проблем любого производителя, решение которой в конечном итоге обеспечивает снижение себестоимости готовой продукции и увеличение чистой прибыли предприятия. В связи с этим большой интерес вызывает технология механической обвалки сырья, в том числе мяса птицы. Использование для этих целей сепараторов компании Weiler-Beehive позволяет не только максимально эффективно удалять из перерабатываемого сырья костные остатки, но и осуществлять при необходимости процесс обезжиривания и измельчать любые виды мясного сырья, а также перемалывать шкуры и кости при выработке желатина.

       Компания Weiler-Beehive (США) уже много лет специализируется на производстве оборудования для мясной промышленности, ассортимент которого включает мясорубки, миксеры, конвейеры, сепараторы. На последних мы остановимся подробнее…..

Сепаратор RSDD-04

Beehive04.png

        Производительность, кг/ч   680 – 1360 Скорость шнека, об/мин  138 Мощность, кВт  21 Габариты, мм  2379х762х2029

         Пожалуй, самая знаменитая модель сепаратора компании вот уже на протяжении более 10 лет. Сегодня сепараторы RSDD-04 установлены и работают на сотнях предприятий по всему миру, отделяя мясо от костей и расщепляя сухожилия кур, перерабатывая части домашней птицы и предварительно измельченное сырое мясо. Производительность сепаратора позволяет перерабатывать до 1 360 кг/ч в зависимости от вида сырья. Конструкция аппарата такова, что все настройки и регулировки могут осуществляться одним оператором, который при необходимости устанавливает уровень выхода продукции, ее консистенцию и особенности текстуры.

Сепаратор RSTD-06

Beehive06.png

Производительность, кг/ч    1364 - 2727 Скорость шнека, об/мин  221 Мощность, кВт  41 Габариты, мм   2167х1409х1810

     Этот сепаратор универсален – он подходит для переработки всех видов мясного сырья. Характерной его особенностью является долговечность: утолщенная холоднодутая сталь, используемая в камерах мощные двойные шнеки и вся конструкция аппарата в целом изготовлены с расчетом на максимальные нагрузки.

Beehive.png

     Получение высококачественных текстурированных структур на выходе сепаратора возможно благодаря использованию особой конструкции - двойного шнека, являющегося запатентованной собственностью компании Weiler-Beehive, а также камеры ARCUATE.

      Камера ARCUATE - наиболее удачная разработка компании за все время ее существования, что подтверждают ведущие специалисты. Структура обработанного сырья, извлекаемого из камеры, представляет собой волокнистую текстурированную массу, которую можно использовать при производстве эмульгированных мясных изделий, полуфабрикатов и пр.

СЕРИЯ S

      К сепараторам этой серии относятся S44 и S88. Это наиболее мощные представители семейства Weiler-Beehive предназначенные для крупных промышленных предприятий с необходимостью обработки значительных объемов сырья. Производительность этих машин составляет от 2 до 9 тонн тушек птицы в час.

 BeehiveS.png

Сепаратор S-44

Производительность, кг/ч  2268 – 4536 Скорость шнека, об/мин 1010 Мощность, кВт  56 Габариты, мм  2030х879х1310

Сепаратор S-88

Производительность, кг/ч  4536 – 9072 Скорость шнека, об/мин 1520 Мощность, кВт  93 Габариты, мм  2263х1006х1400

       Серьезной проблемой для машин большой мощности является повышение температуры сырья или продукции в процессе обработки. Однако при использовании сепараторов серии S температура в перерабатываемом продукте поднимается крайне незначительно, и вот почему: сравнительная пребывания сырья в сепараторе столь мала, что не оказывает сколько-нибудь существенного влияния на его температуру.

Сепаратор PIRANHA/«ПИРАНЬЯ»

BeehivePIRANHA.png

Производительность, кг/ч  250 – 700 Скорость шнека, об/мин  переменная Мощность, кВт  3,73 Габариты, мм  1409х527х2135

         От 95 до 97 % выхода из коллектора костей составляет качественное мясо. Для глубокой переработки этого вида сырья разработана машина «Пиранья» – принципиально новая установка, позволяющая извлекать из мяса весь костный материал и другие твердые части. Таким образом, реальный объем отходов (кости, хрящи и соединительная ткань) после обработки на «Пиранье» составляет 2 - 3 % от загруженного количества. Загрузочный бункер машины легко откидывается для удобного доступа и очистки

        Подсчитать окупаемость установки не представляется сложным. Представьте себе, что с ее помощью можно вернуть в производство в виде мясного сырья порядка 95 % содержимого коллектора костей. Умножьте ежедневную массу отходов на 0,95 и затем на стоимость мяса. А теперь разделите стоимость установки на полученное значение. Итоговый результат и представляет собой срок окупаемости

        Все сепараторы Weiler-Beehive износостойки и выполнены из нержавеющей стали. Их использование позволяет повысить выход сырья и, как следствие, рентабельность, и поднять производство на качественно новый уровень, приблизив его к безотходному. 

<< Вернуться к списку